Culinair Herborist | Welke plek hebben kruiden in jouw restaurant?
Als Culinair Herborist verbind ik de kruiden uit je tuin of berm met de keuken.
Heel veel koks weten al veel over de bekende kruiden en technieken, maar het toepassen ervan…. Dat is een heel ander verhaal.
Mystieke Krachtreis
Ook in 2024 gaan we weer op reis naar Cornwall!
Dit jaar van 14 t/m 21 september!
Dompel je 8 dagen onder in het mythische Cornwall voor een mystieke ervaring, meeslepende
excursies en een mooi, magisch programma inclusief privé kok. (Dat ben ik!)
Voor maximaal 13 heldinnen. Inclusief reis, verblijf, excursies, ontbijt, lunch én avondeten.
Freelance Food specialist
De afgelopen jaren heb ik op meerdere projecten en langdurige opdrachten ervaring opgedaan met meerdere aspecten wat voeding betreft.
Dit betreft zowel het koken met en voor volwassenen alsook het koken voor en met kinderen.