Culinair Herborist
Een unieke combi! Heerlijk struinen in de natuur en leren over de heerlijkste en natuurkrachtigste planten en kruiden. Wat kunnen kruiden voor jou betekenen?
In jouw keuken, thuis of in je restaurant? Werk je al met kruidenazijn, pesto’s van daslook of Look zonder Look, hydrolaten of etherische oliën?
Kruidenwandeling
Ontdek de kracht, de magie de smaak en de structuur van kruiden welke ook bij jou in de buurt groeien. Laat mij je meenemen op een ontdekkingstocht in de natuur om je te laten proeven van eetbare planten en kruiden. Je zult versteld staan!
Momenteel zijn de richtlijnen van het RIVM zo dat ik met veel plezier kan melden dat de kruidenwandelingen vanaf juni mogen gaan plaatsvinden.
We gaan wandelen en plukken in het bos van Elsloo. Onze startlocatie ligt net naast het bos bij Terhagen.
De data waarop ik deze organiseer zijn: zondag: 14 juni 12 juli – 30 augustus – 20 september.
Leefstijlkok
Welke voeding heeft mijn lijf nodig, vandaag?
En hoe zorg je ervoor dat je voldoende vitamines, mineralen en proteïne binnenkrijgt, elke dag weer…
Laat mij je helpen!
Hoe?
Door samen lekkere recepten uit te zoeken die bij jou passen, in jouw keuken aan de slag te gaan met het bereiden van gezonde maaltijden om er via deze unieke werkwijze voor te zorgen dat je altijd kunt terugvallen op jouw productenkennis en keukenvaardigheden.